TAVUK GÖĞSÜ
malzeme
6 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker,125 gr sanayağ
1 pk vanilya
yapılışı
tüm malzeme karıştırılıp orta
ateşte muhalebi kıvamına gelinceye
kadar piÅŸirilir..daha sonra mikserle 5 dk
kadar karıştırılıp suyla ıslatılmış
borcama dökülür..buzdolabına konur.3-4
saat sonra arzu edilen şekilde süslenerek
servis yapılır..
sos malzemesi
10 kaşık pudra şekeri
2 kaşık un
3 kaşık kakao
1-1,5 brd su bardağı su
                    Â
                
                                
Bu mantıyı biladerime ithaf ediyorum..
O kendini bilir:))
Adı üstünde sosyete mantısı.. Yapımı kolay
yemesi ÅŸahane bir tarif..
Kısaca yazayım bilmeyenler için..
Yufkayı büyüklüğüne göre 4 ya da 6
parçaya bölüyorsunuz..Payda şeklinde..
Kıyma, soğan, karabiber ve tuzdan
oluşan harçtan herbir parçanın geniş
kısmına yayıp gül böreği şeklinde sarıyorsunuz..
Kızgın yağda çıtır çıtır kızartıp, sarmısaklı yoğurt
ve kızdırılmış kırmızı biberli yağla
servis yapıyorsunuz..İnşallah güzel
anlatabilmişimdir..Gerçi çoğu hamarat blogcu
arkadaşlarım bilir bunu..Sevgiler..
.jpg)
MALZEMELER
* 1 bardak pudra ÅŸekeri
* 1Â Â Â Â Â “Â Â Â Â un
*Â 2Â Â Â Â “Â Â Â Â niÅŸasta
*Â 1 paket yumuÅŸak margarin
* 2 yumurta
* 1 çay kaşığı karbonat
YAPILIÅžI
Tüm malzemeler büyükçe bir kapta yoÄŸrulur..Kulak memesi Devam?n? Oku »
http://baharhabercisiyim.blogcu.com/
blogcu arkadaşlarımın bloğunda
gördüğüm nefis tahinli keki ben de
denedim..
Harika birÅŸey…
Tavsiye ederim..
Tarif için değerli arkadaşlarımın
bloglarını ziyaretiniz rica
olunur..Sevgiler..
Ben ne zaman yalnız kaldım, bilmiyorum
Ne tuhaf, vaktim olmazdı
yalnızlığı bunca bilirken
kendimi hiç yalnız sanmazdım
çevremde hep birileri vardı,
ben hep birilerinin yanındaydım
günler belirsiz bir gelecek için neredeyse kendiliğinden hazırlanırdı
aramızda habersiz gidip gelen gündelik armağanlarla
kendi kendini taşıyan bir ırmağın akıntısında hayat
bizi kendi sahillerimize ulaştırırdı
bazı evlerden taşınırdık, bazı insanlar girip çıkardı hayatımıza
bazı mektuplar alırdık, bazı sözler, çiçek selamları
sonraları bazı tanıdıklarımızın ölümleriyle de karşılaştık
elde olmayan nedenle
sudaki halkalar gibi geniÅŸleyen
küçük alınganlıklardan büyük dargınlıklara
vazgeçişler, unutuşlar, kayıplar
birbirimizi çok sevdik hep
yıllarla azala azala Devam?n? Oku »
BU PASTAMI SON BİR AYDAKİ ÜZÜNTÜLERİMİN BİRAZ OLSUN
HAFİFLEMESİNDE GEREK GÜZEL SOHBETLERİ
GEREKSE GÜZEL MÜZİKLERİYLE KATKISI
OLAN ADIASK RADYOSUNDAKİ TÜM DOSTLARA İTHAF
EDİYORUM…FİDAN, ÖZLEM,YEŞİL,KARİZMA,TARANTULA
VE EMMIYE VE DE BU RADYOYU BANA TANISTIRAN
MUSTI YE…
KESTANELİ PASTAMalzeme
1 paket hazır kakaolu pasta keki
1 paket krem ÅŸanti
3 bardak süt
kestane ÅŸekeri
kakao-fındık
Yapılışı
1 paketteki krem ÅŸanti tarifteki gibi
hazırlanır
Kekin herbir parçası 1 er bardak şekerli
sütle ıslanır
Kremşantinin yarıya yakını ayrılarak ezilmiş
kestane şekeri_ufalanmış fındık ve 2 kaşık kakaoyla
karıştırılarak kek arasına sürülürek üstüste konulur
kalan kremşanti üzerine sıvanarak istenen şekil verilir..
Malzemeler
1 paket margarin yağı ya da tereyağ (şu an tereyağlı)
2 yumurta (1 inin sarısı üzerine ayrılacak)
1.5 kaşık koyu yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 fincan sıvıyağ
tuz
alabildiÄŸi kadar un
Malzemeler bir kabta karıştırılır un azar azar yedirilir
kulak memesi kıvamında olacak unu çok kaçmasın böyle kıyır kıyır oluyor
yağlanmış tepsiye şekil verilip istenen harç konularak istenen biçimde kapatılır
ayrılan yumurta sarısı üzerine sürülür ısıtılmış fırına verilir
AFİYETLER OLSUN…
.jpg)


.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)



.jpg)
.jpg)
.jpg)
Son Yorumlar