SELMACA - Marifetler

TAVUK GÖĞSÜ

malzeme

6 su bardağı süt

1 su bardağı un

1 su bardağı şeker,125 gr sanayağ

1 pk vanilya

yapılışı

tüm malzeme karıştırılıp orta

ateşte muhalebi kıvamına gelinceye

kadar piÅŸirilir..daha sonra mikserle 5 dk

kadar karıştırılıp suyla ıslatılmış

borcama dökülür..buzdolabına konur.3-4

saat sonra arzu edilen şekilde süslenerek

servis yapılır..

sos malzemesi

10 kaşık pudra şekeri

2 kaşık un

3 kaşık kakao

1-1,5 brd su bardağı su