SELMACA - Marifetler

TOMBİŞ ÇOCUKLARIMA OKUL DÖNÜŞÜ İÇİN HAZIRLADIĞIM

ZEYTÄ°NLÄ° AÇMAM…AÇMANIN YANINDAKÄ° ÅžEKLÄ° DE

(ADI DÜĞÜMLÜK POĞAÇA İMİŞ)

YENÄ°TADLAR ARKADAÅžIMIN BLOÄžUNDAN GÖRDÃœM…

GERÇEKTEN GÜZEL BİR GÖRÜNTÜSÜ OLDU..ARTIK

HEP BÖYLE ŞEKİL VERİRİM..

TARÄ°FÄ° BÄ°LMEYEN YOKTUR SANIRIM..

AFÄ°YET OLSUN..

KardeÅŸim Sevgi’nin bana ama özellikle de yeÄŸenlerine

yaptığı kumpir…

Ellerine sağlık kardeşimin..görüntüsü kadar lezzeti de

ÅŸahaneydi..

Kısaca tarif:Haşlanmış patatesler sıcakken ezilip içine

yarım çay bardağı s.yağ ve tuz konup karıştırılıp

yağlanmış borcama yayılır..Üzerine Allah ne

verdiyse konur en son kaÅŸar rendelenip

fırına verilir..Kaşarlar iyice eriyinceye kadar

fırında tutulup çıktıktan sonra ketçap ve

mayanozle süslenir..

AFÄ°YET OLSUN…

Blogcunun şirinmi şirin tatlımı tatlı kızı boncuk devrim

http://boncukdevrim.blogcu.com/ benden revani isterde

 ben yapmaz mıyım.Afiyetler olsun şeker kardeşime..

Veee..tüm blogcu dostlarıma..

.

                                     REVANİ

 

Tarifini hamarat arkadaşım( ahh bir gidin görün zebra

keki )  nurcan  http://yenitadlar.blogcu.com/ 

 dan aldığım revani..

MALZEMELER:

3yumurta

1su brd. sıvıyag

1su brd. ÅŸeker

1su brd. yoÄŸurt

1su brd. un

1,5su brd. irmik

1p.-kabartma tozu

1p.-vanilya

1s.b.-ince cekilmis ceviz ici(ben

yeşil fıstıkiçide ekledim..değerlensin diye..)

 serbeti icin:

3s.b.-seker

3s.b.-su

1/-limon suyu

 YAPILISI:

ILK ONCE SERBETI YAPIYOR VE SOGUMASI ICIN

BIR KENARA BIRAKIYORUZ DIGER TARAFTA

TUM MALZEMELERI TEKER TEKER CIRP

YAGLANMIS BORCAMA DOK VE 170C FIRINDA PISIR

FIRINDAN CIKARDIKTAN BES DAKIKA

SONRA SOGUK SERBETI UZERINE GEZDIR

(ben maalesef unutup fırın tepsisine dökmüşüm

Allahtan çok ince olmadı)

not:tarifi olduÄŸu gibi koydum..

biliyorumki nurcanım kızmaz…::)))

AFIYET OLSUN…

Sevgili blogcu arkadaşım dogadan (linki aşağıda)

hemen hergün uğradığım bloglar arasında..

Yaptığı her şey görülmeye değer..adeta bir sanat eseri..

Bloğunu gezmenizi ve her kategoriyi özenle incelemenizi

tavsiye ederim..Onun tariflerinden benim yaptığım tatlı

ve abonesi yaptığı arkadaşım Semiha’nın yaptığı

börekle, patates köftesi aÅŸağıda yeralmaktadır…

Tarifler için müracaat http://dogadan.blogcu.com/

not:aslında çok daha güzel bir yazı yazmıştım ama elektriğin

azizliğine uğradım..yazı boşa gitti..ikincisi de umarım arkadaşımı

anlatmaya yetmiÅŸtir..

ARKADAÅžIMA SEVGÄ°LERÄ°MLE..

http://dogadan.blogcu.com/Sutlu++tatlilar/

ben küçük bir değişiklik yaptım ve krem şanti sürdüm en üste..

http://dogadan.blogcu.com/Borek+ve+Pogacalar/

bu patates köftesinin tarifi içinde kategorileri gezin

bir zahmet..